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椰蓉面包圈儿
分类:
面包
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
需要消耗椰蓉,就做了这个面包圈儿
菜品禁忌
所需食材
高筋
面粉
(500g);露露
杏仁
露(240g);
鸡蛋
(2个);卡夫
奶酪
粉(20g);
植物油
(30g);
酵母
(4g);
椰蓉
馅儿做法:;
椰蓉
(60g);
黄油
(15g);
炼乳
(30g);
鸡蛋
打散(半个(用于
椰蓉
馅))
所需调料
椰蓉面包圈儿的做法
奶酪粉是咸的,如果用奶粉,还要加3g盐
第 1 步
1.依次做成4个面包圈,放在烤盘上,入烤箱第二次发酵。发酵至2倍大后,拿出在表面刷蛋液,烤箱无需预热,175度30分钟,烤好后立刻取出
第 2 步
2.置于烤网上晾凉后,用密封袋室温保存即可。做早餐棒棒哒
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