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家常菜
海参三鲜粥
分类:
家常菜式
懒人餐
家庭餐
老人餐
功效:美容养颜;瘦身餐;减肥瘦身;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
海参粥三鲜主料是海参和大米。做法简单,蛋白质高,营养丰盛,补肾、益精、养血。
菜品禁忌
所需食材
大米
;水发
海参
;虾肉;
鸡胸
肉;姜;
小葱
所需调料
盐;料酒;
海参三鲜粥的做法
第 1 步
1.大米清洗干净,浸泡20分钟。虾肉切成小丁。姜切大片2片,切适量姜丝。
第 2 步
2.锅内放水,放2片姜,适量料酒。放入鸡胸肉,煮熟。煮熟的鸡胸肉撕成丝。泡好的米小火慢熬。
第 3 步
3.熬到粥离自己满意程度6成的时候,放入海参,鸡丝,虾肉,熬至粥软烂粘稠。加盐调味撒小葱花装饰即可。
第 4 步
4.海参粥三鲜主料是海参和大米。做法简单,蛋白质高,营养丰盛,补肾、益精、养血。
第 5 步
5.海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处。
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