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杂酱面
菜品特色
这道杂酱面不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪廋肉(100g);葱蒜(少许); 黄瓜 (切丝); 西红柿 (切片); 胡萝卜 (切丝);我用的是 豆油 ;北京干黄酱 1代 甜面酱 1代组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的杂酱面吧。菜品禁忌
所需食材
猪廋肉(100g)；葱蒜(少许)；黄瓜(切丝)；西红柿(切片)；胡萝卜(切丝)；我用的是豆油；北京干黄酱 1代 甜面酱1代所需调料
杂酱面的做法
- 第 1 步
1.猪肉切丁，锅内放油，下肉煸炒，直到把肉炒的水分变少，放入葱蒜，少放点番茄酱，把干黄酱用水稀释，在加入甜面酱，一起下锅，直到酱炒的不再那么稀，就可以出锅了。 - 第 2 步
2.接下来就是把胡萝卜和黄瓜切丝，根据个人口味加入西红柿和香菜。 - 第 3 步
3.接下来就是煮面，煮好的面用凉水过一下。 - 第 4 步
4.大功告成了。就是这样子的
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