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蜂蜜柚子茶
分类:
饮品
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蜂蜜柚子茶不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 柚子 (一个); 柠檬 (一个);大块散装 冰糖 (350克); 蜂蜜 (250-500克)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蜂蜜柚子茶吧。
菜品禁忌
所需食材
柚子
(一个);
柠檬
(一个);大块散装
冰糖
(350克);
蜂蜜
(250-500克)
所需调料
蜂蜜柚子茶的做法
第 1 步
1.柚子用温水洗干净,用细盐在柚子皮表层搓5分钟左右,把表面的蜡去掉。把柚子皮黄色那层用水果刀或者刀片削下来,(将柚子皮切成两个手指节宽,削起来容易很多 )刀片削起来比较薄,白色部分尽量不要削到,因为白色那层很苦
第 2 步
2.削下来的柚子皮用刀切成丝,或者剪刀剪也行,就是累了点,用淡盐水泡着。柚子肉去皮去籽,弄成小块即可。柠檬洗干净,切成小粒,跟柚子肉放一起。
第 3 步
3.装起来就是上图样子,放一边放凉,放凉后往里加蜂蜜,边加边搅拌,蜂蜜放多少各人口味,我是500克都放进去(^O^)。罐子洗干净,沥干水,把果肉装起来,放冰箱放4-6天就可以吃,时间久一点,入味一点。
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