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粉蒸糟排骨
分类:
排骨汤
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
排骨糖醋,排骨汤,醉排骨虽然美味,吃多了腻歪换一种味道,于是有了这道改良的粉蒸糟排骨,不用炸不用炒,调好味道直接上高压锅齐哩齐哩就可以吃啦!超级美味下饭。
菜品禁忌
所需食材
排骨
(500克);
大米
粉蒸
(超市买的现成)(一小包);葱(适量);姜;盐;
生抽
;
料酒
;糖;
红酒
糟;
芝麻
;
西兰花
(一小朵)
所需调料
粉蒸糟排骨的做法
调好的汁水要到出来再裹粉,否则太湿口感会打折扣哦!
第 1 步
1.排骨洗净,葱姜料酒腌制30分钟去腥味。
第 2 步
2.西兰花洗净切小朵,锅内放一小碗水烧开下蒜末,橄榄油一小勺,入西兰花煮熟,围盘摆一圈备用。
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