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凉拌菜
分类:
素菜
凉菜
蔬菜
凉拌
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道凉拌菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 苋菜 ; 生菜 ;干果 果仁 (适量); 橄榄油 (适量);盐(适量); 白醋 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的凉拌菜吧。
菜品禁忌
所需食材
苋菜
;
生菜
;干果
果仁
(适量);
橄榄油
(适量);盐(适量);
白醋
(适量)
所需调料
凉拌菜的做法
苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血,增加血红蛋白含量,促进造血等功能。苋菜中所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力。常吃苋菜可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。
第 1 步
1.准备材料。
第 2 步
2.把苋菜和生菜用1小勺橄榄油、小半勺白醋拌匀;
第 3 步
3.加入果仁和干果,不喜欢甜的这步可以省略;
第 4 步
4.清爽健康、排毒减肥的凉拌苋菜就做好了。
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