蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
日韩餐
日式鱼糕蒸蛋
分类:
日式
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
材料:鸡蛋日式鱼糕料酒盐香油做法:鸡蛋打散加盐,料酒,搅均加入鸡蛋与水1∶1的清水,搅拌均匀鱼糕切薄片,洗净�
菜品禁忌
所需食材
鸡蛋
;日式鱼糕;
料酒
;盐;
香油
所需调料
日式鱼糕蒸蛋的做法
第 1 步
1.鸡蛋打散加盐,料酒,搅均
第 2 步
2.加入鸡蛋与水1∶1的清水,搅拌均匀
第 3 步
3.鱼糕切薄片,洗净,放几片于碗底
第 4 步
4.将打匀后的蛋液过滤到蒸蛋碗中
第 5 步
5.盖上一层保鲜膜,放入蒸锅
第 6 步
6.蒸上5分钟后再将剩余两片鱼糕放在蛋羹表面,重新盖回保鲜膜,接着蒸上5分钟
第 7 步
7.出锅后在蛋羹表面淋上少许香油即可食用
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/631915
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
蒜爆鱼
清蒸草鱼
油焖茭白
腐竹拌黄瓜
蚝油香菇油菜
炸绿豆丸子
土豆色拉
鲜虾粉丝煲
美食推荐
清炒空心菜梗
凉拌木耳
蒜蓉菠菜粉丝
酸菜炒粉
养颜鸡汤火锅
胡萝卜烧羊肉
家庭版鸡蛋灌饼
柠檬蜜汁浸海蛰
私房烧猪脚
家常美味肥牛
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
平底锅
盐水韭菜炸豆腐
主食粉面
成都小吃
水煮
南京小吃
排骨汤
牛肉面
白切鸡
私家菜
鲜鱿鱼
南瓜汤圆
早点
家常蒸排骨
奶油浓汤
牛肉汤
烘焙美食
鲜奶
饭
巴西烧烤