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土豆片炒肉
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
家常菜很好吃。
菜品禁忌
所需食材
土豆
(一个);
青椒
;
瘦肉
所需调料
土豆片炒肉的做法
第 1 步
1.土豆去皮洗净切片;瘦肉切片;青椒切片、
第 2 步
2.锅中坐一锅开水,将土豆片放入,待水开捞出沥水备用;炒锅中放入适量色拉油;热锅凉油,放入瘦肉片翻炒至变色
第 3 步
3.肉变色后,放入青椒;炒出香味后放入酱油翻炒均匀;放入土豆片翻炒片刻,放入适量的盐、鸡精调味即可出锅
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