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时蔬炒面
分类:
面条
红烧
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
炒面简单快捷,把所有材料下锅,加蚝油和酱油翻炒均匀即可,是偷懒不想做饭时的好补充,比较适合我哈!
菜品禁忌
所需食材
鸡蛋
(1个);
香肠
(半根);
洋葱
(半个);黄
秋葵
(2根);包心菜(1片);
胡萝卜
(小半根);白
蘑菇
(2个);干
香菇
(2个);小
青椒
(1个);
蚝油
(1勺);红烧汁(1勺);
面
条(1把)
所需调料
时蔬炒面的做法
其实炒面真没太多讲究,手边有什么食材就放什么食材,七七八八地炒一锅,味道也是满不错的,一般放了红烧汁和蚝油后,我连味精和盐都不会再放了,已经够味了
第 1 步
1.锅里烧开水下面条,煮熟后捞起冲凉水备用
第 2 步
2.各类配菜洗净切碎
第 3 步
3.锅里倒入适量橄榄油
第 4 步
4.下配菜快速翻炒
第 5 步
5.再下鸡蛋
第 6 步
6.与配菜充分地炒均匀
第 7 步
7.加入红烧汁
第 8 步
8.再加蚝油
第 9 步
9.最后把冲凉的面条加入锅里,均匀翻炒上色即可
第 10 步
10.装盘马上就可以享用一餐喽
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