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油焖笋
菜品特色
这道油焖笋不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 春笋 (3支); 豆瓣酱 ; 老抽 ;盐;菜油组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的油焖笋吧。菜品禁忌
所需食材
春笋(3支)；豆瓣酱；老抽；盐；菜油所需调料
油焖笋的做法
- 第 1 步
1.笋剥壳 洗净 去外表老皮 切块
- 第 2 步
2.菜油熬制8八分熟 （油比一般炒菜量多）
- 第 3 步
3.加笋块 煸炒3分钟
- 第 4 步
4.加豆瓣酱一勺 一小勺老抽 3小勺水 调味 大火烧煮待汤汁基本烧干 翻炒 盛盘
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