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橙香牛奶鸡蛋盅
1.56W
0.85K
分类:
荤菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
香甜腻滑的蛋羹带着淡淡橙香及奶香滑过舌尖每个味蕾,在这个阳光的清晨,心情倍儿好
菜品禁忌
所需食材
香橙
(1个);
鸡蛋
(1个);
牛奶
(适量);
蜂蜜
(适量)
所需调料
橙香牛奶鸡蛋盅的做法
第 1 步
1.香橙切盖,挖去橙肉
第 2 步
2.做好的橙盅,要多留些橙肉不挖,这样蒸出来不苦,橙子最好选皮很薄,肉很甜的那种,我这种皮厚蒸出来就微有点苦,不过有止咳功效
第 3 步
3.橙肉取汁备用,留些去了筋的橙肉
第 4 步
4.鸡蛋打匀加入少许牛奶,少许橙汁,蜂蜜水搅匀
第 5 步
5.调好的蛋液过筛倒入橙盅,八分满
第 6 步
6.如蒸鸡蛋羹法盖上顶盖上锅蒸十分钟
第 7 步
7.好后面上放上橙肉,享用吧
该菜品最后更新于:2025-09-30
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