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鱼头豆腐汤
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
清香味美
菜品禁忌
所需食材
鱼头
;
豆腐
一盒;
香菜
;
食用油
;
小葱
;姜;蒜(一点)盐;
胡椒粉
;
鸡精
所需调料
鱼头豆腐汤的做法
一定用开水加水
很有营养的
第 1 步
1.鱼头洗净从中间切开,豆腐切块,葱切段,姜蒜切片
第 2 步
2.锅中放油,把鱼头煎至两面微黄,盛出备用,锅中放油放葱段姜蒜片爆香,放鱼头翻炒,加开水,大火烧开,小火炖至汤浓白,放豆腐,盐,胡椒粉,再多四分钟,放鸡精,香菜即可。
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