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牛腩煲
1.69W
0.95K
分类:
荤菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道牛腩煲不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛腩 ; 萝卜 ;支竹( 腐竹 ); 桂皮 ; 香叶 ; 八角 ; 蚝油 ; 黑胡椒 ;糖; 料酒 ;盐; 姜片 ; 枸杞 ; 大葱 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的牛腩煲吧。
菜品禁忌
所需食材
牛腩
;
萝卜
;支竹(
腐竹
);
桂皮
;
香叶
;
八角
;
蚝油
;
黑胡椒
;糖;
料酒
;盐;
姜片
;
枸杞
;
大葱
所需调料
牛腩煲的做法
第 1 步
1.准备好所有材料,支竹事先用水浸泡
第 2 步
2.牛腩出水
第 3 步
3.牛腩切块 最好小块点
第 4 步
4.热锅下油下香料爆香
第 5 步
5.把香料爆香再加入牛腩翻炒熄火
第 6 步
6.转用高压锅,将所有材料倒入高压锅再倒入料酒、蚝油、萝卜、支竹焖至1小时再放入盐即可
该菜品最后更新于:2025-09-29
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/623943
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