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手撕杏鲍菇
菜品特色
用手撕杏鲍菇+胡萝卜丝+葱+酸蓉酱凉拌的菜.实在是颜色好看.滋味浓郁~这样的美味.轻松又简单~菜品禁忌
所需食材
杏鲍菇(3只)；胡萝卜(1根)；葱(少许)；姜末(少许)；蒜蓉酱(少许)；小米椒；生抽；香醋；糖；香油；橄榄油所需调料
手撕杏鲍菇的做法
- 第 1 步
1.准备好所有食材. - 第 2 步
2.杏鲍菇清洗干净，入蒸锅中大火蒸10分钟. - 第 3 步
3.蒸熟的杏鲍菇撕成差不多粗细的丝。 - 第 4 步
4.胡萝卜洗净切丝.锅中放橄榄油放胡萝卜丝煸炒一下.盛出待用 - 第 5 步
5.取碗放上葱、姜末、蒜蓉酱.小米椒，芝麻油、、米醋、糖、生抽，拌匀做成一个调味汁. - 第 6 步
6.撕好的杏鲍菇和煸好的胡萝卜摆入盘中，淋上调好的汁拌匀就可以开吃了.
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