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南瓜疙瘩汤
菜品特色
买了南瓜想到小的时侯吃过南瓜疙瘩汤，不知已经有多长时间没吃了，就用南瓜做疙瘩汤，找回儿时的味道。菜品禁忌
所需食材
南瓜(250克)；面粉(150克)；油(适量)；盐(少许)；味精(少许)所需调料
南瓜疙瘩汤的做法
1.面糊要拌得稍硬点，不要太稀，否则无嚼劲2.南瓜要稍有点熟再放面疙瘩- 第 1 步
1.所有食材 - 第 2 步
2.南瓜去皮洗净切块，面粉放少许盐搅拌 - 第 3 步
3.起油锅加热,放入南瓜煸炒,放适量的清水加盖大火煮开改小火煮 - 第 4 步
4.煮至南瓜8分熟用汤匙将面糊一匙一匙放入煮开 - 第 5 步
5.放少许盐煮1分钟 - 第 6 步
6.最后放少许味精即可
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