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炸地瓜
菜品特色
这道炸地瓜不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由地瓜一块; 白砂糖 (5勺); 糯米粉 (7勺)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的炸地瓜吧。菜品禁忌
所需食材
地瓜一块；白砂糖(5勺)；糯米粉(7勺)所需调料
炸地瓜的做法
- 第 1 步
1.准备一块巴掌大的地瓜 - 第 2 步
2.切薄片上锅蒸，很快就熟了。好像十分钟都不到。 - 第 3 步
3.地瓜熟了，捣烂。趁热 加入白糖如图勺子5平勺。喜欢甜一点的可以自己多加哦！ - 第 4 步
4.甜度试过OK，再加入7勺糯米粉，切记这个要满勺哦！ - 第 5 步
5.都加完了就和面。一个一个搓圆。自己喜欢什么形状就搓什么形哈！ - 第 6 步
6.油倒多一点，拿根筷子插入看筷子旁边有冒小泡泡就可以，放地瓜丸子了。记住一点：一定要用小火小火，等浮起来熟了，如果还没上色就可以换中火。换中火要用筷子搅动一下丸子不然一不小心颜色就深了。 - 第 7 步
7.好啦！又快又简单又好吃
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