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蜜渍金橘
1.93W
0.89K
分类:
夏天
功效:清热;解渴
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
夏天到了,喝一杯金桔饮,不仅解渴,更清热利咽清新口气。
菜品禁忌
所需食材
金橘
(2斤);
冰糖
(1斤);
柠檬
(1个);水(100ml)
所需调料
蜜渍金橘的做法
第 1 步
1.金橘洗净、盐水浸泡10分钟。沥水倒入锅中开水煮3分钟,沥水后待用
第 2 步
2.金橘对半切破、和冰糖、水100ml,一起放入锅中开始熬。ps:我用的煮金橘的水
第 3 步
3.熬的过程不断搅拌,防止粘锅。熬制过程中金橘还会出水,所以不要担心100ml水不够用。
第 4 步
4.熬制50分钟后关火,放入容器。最好分装,这样更卫生,有利保鲜。待凉后放入冰箱。
该菜品最后更新于:2026-05-06
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/583105
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