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家常菜
西葫芦鸡蛋饼
分类:
蔬菜
饼
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
从小喜欢吃的鸡蛋饼、搭配蔬菜,营养均衡
菜品禁忌
所需食材
面粉
(适量);葱(适量);
西葫芦
(半个);盐(适量);
鸡蛋
(两个)
所需调料
西葫芦鸡蛋饼的做法
可以根据自己的口感,把自己想吃的蔬菜切成小截细丝吃哦。
第 1 步
1.把西葫芦丝、鸡蛋、葱丝还有适量的盐放入面粉中,加入冷水!
第 2 步
2.调和成糊状,不要太稠哦!
第 3 步
3.平锅倒入少许油、转一下锅以免呆会儿不好翻饼。舀入一勺搅拌好的面糊,转锅,使面饼成薄薄的圆形。
第 4 步
4.火候中等即可、记得翻一下面饼哦。
第 5 步
5.成品咯~我也是第一次做,就胆大的上传咯,如有不足请指点!
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/351923
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