西葫芦鸡蛋饼
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菜品特色
从小喜欢吃的鸡蛋饼、搭配蔬菜，营养均衡菜品禁忌
所需食材
面粉(适量)；葱(适量)；西葫芦(半个)；盐(适量)；鸡蛋(两个)所需调料
西葫芦鸡蛋饼的做法
可以根据自己的口感，把自己想吃的蔬菜切成小截细丝吃哦。- 第 1 步
1.把西葫芦丝、鸡蛋、葱丝还有适量的盐放入面粉中，加入冷水！ - 第 2 步
2.调和成糊状，不要太稠哦！ - 第 3 步
3.平锅倒入少许油、转一下锅以免呆会儿不好翻饼。舀入一勺搅拌好的面糊，转锅，使面饼成薄薄的圆形。 - 第 4 步
4.火候中等即可、记得翻一下面饼哦。 - 第 5 步
5.成品咯～我也是第一次做，就胆大的上传咯，如有不足请指点！
该菜品最后更新于：2026-02-27
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