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麻辣水煮鱼
菜品特色
麻辣鲜香，口味极佳菜品禁忌
所需食材
三道鳞鱼一条；香叶(5片)；蒜(适量)；葱(适量)；姜(适量)；麻椒(适量)；辣椒(适量)；青菜(适量)所需调料
麻辣水煮鱼的做法
- 第 1 步
1.将鱼洗净，切成薄片，用好人家水煮鱼里面的腌鱼料包腌制20分钟。 - 第 2 步
2.腌鱼的时候可以将锅内倒入水，放入香叶，葱姜蒜，煮十分钟，让香叶的味道散发出来，然后倒入好人家水煮鱼里面的酱包，然后放入自己喜欢吃的青菜，煮熟后装进大碗垫底，然后倒入腌好的鱼，煮熟装盘，鱼要放在青菜上面，然后倒入少许的汤，倒入汤后在鱼的上面撒上辣椒，麻椒，然后准备油，油要多一点，把油烧开后，淋在辣椒和麻椒上面，让辣椒的味道散发出来就好了。
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