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绿豆糕

分类:绿豆糕 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

材料:绿豆粉400克蜂蜜适量绵白糖50克食用油适量糖桂花20克适量蜂蜜80克适量做法:绿豆糕所需材料绿豆粉放入深盘中,入蒸锅大火蒸25分钟蒸好的绿豆粉都结成硬块蒸好的绿豆粉搓散,过筛过好筛的绿豆粉依次放入食用油,蜂蜜、白糖、糖桂花所有材料搓拌均匀,用手能攥成团放入月饼模具压实轻轻推出即可

菜品禁忌

所需食材

绿豆粉(400克);蜂蜜(适量);绵白糖(50克);食用油(适量);糖桂花20克(适量);蜂蜜80克(适量)

所需调料

绿豆糕的做法

  • 第 1 步1.绿豆糕所需材料
  • 第 2 步2.绿豆粉放入深盘中,入蒸锅大火蒸25分钟
  • 第 3 步3.蒸好的绿豆粉都结成硬块
  • 第 4 步4.蒸好的绿豆粉搓散,过筛
  • 第 5 步5.过好筛的绿豆粉依次放入食用油,蜂蜜、白糖、糖桂花
  • 第 6 步6.所有材料搓拌均匀,用手能攥成团
  • 第 7 步7.放入月饼模具压实
  • 第 8 步8.轻轻推出即可
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