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黄金豆腐
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菜品特色
大家都吃过煎豆腐，粮豆腐，但应该没有吃过鸡蛋煎豆腐吧！今天我就来试下鸡蛋煎豆腐，我的做法很简单哦！很容易学会的哦！菜品禁忌
所需食材
豆腐(两块)；鸡蛋(2个)；盐(少许)；鸡精(少许)所需调料
黄金豆腐的做法
煎豆腐有点难，要仔细，要小心，才不会把豆腐弄碎！- 第 1 步
1.①先准备两块豆腐，把一块豆腐切成八小块！如图 - 第 2 步
2.②把准备好的鸡蛋打到碗里，放入少许盐，鸡精，搅拌匀均即可！如图 - 第 3 步
3.③把切好的豆腐夹到蛋液里去，让整块豆腐都沾上蛋液即可!如图 - 第 4 步
4.④然后倒入适量的食用油加热，放入沾过蛋液的豆腐，用小火慢慢煎，煎到双面变黄即可出盘！如图
该菜品最后更新于：2026-01-18
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