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大葱酱爆黄金贝
菜品特色
黄金贝是超市购买，可用其他贝壳类代替的。酱料方面你喜欢辣的话可加辣椒酱和辣椒。菜品禁忌
所需食材
黄金贝；大葱；沙茶酱所需调料
大葱酱爆黄金贝的做法
黄金贝飞水时注意过沸水就得了，要快速捞起，否则太老不好吃。- 第 1 步
1.黄金贝解冻洗净飞水，晾干。 - 第 2 步
2.大葱冼净斜切 - 第 3 步
3.热锅落油，爆香姜蒜，放黄金贝、大葱、沙茶酱猛炒，放小许盐、糖调味翻炒几下熄火Ok啦，简单易做。
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