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日韩餐
简易泡菜饼
分类:
韩国料理
早餐
懒人菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
换换口味,却意外大受欢迎,上桌直接就被ko了~~
菜品禁忌
所需食材
面粉
(40g);
鸡蛋
(2颗);
葱花
,
胡萝卜
丝,
洋葱
丁(少许);
泡菜
(20g);盐,
鸡精
,适量;
青椒
丝(适量)
所需调料
简易泡菜饼的做法
第 1 步
1.面粉里打入鸡蛋
第 2 步
2.胡萝卜擦丝,泡菜切细丝,洋葱切丁,小葱切丁,
第 3 步
3.将材料倒在一起,加适量盐和鸡精,少量水,调匀到没有面疙瘩,成稀糊状即可,可倒入少量泡菜汁调味
第 4 步
4.平底锅少油,将面糊搅匀倒入锅中,平铺,小火煎。将装饰用的青椒丝撒在表面。大约五六分钟,上面的面糊凝固,晃动平底锅,给饼翻面,放一点点油,继续煎四五分钟,就可以翻过来盛出啦!~翻面的时候饼不能太生,否则太软,会翻不过去,所以要看情况决定~
第 5 步
5.味道很好!
第 6 步
6.细节图~
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