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炒焖子
菜品特色
大连本地的焖子，想小吃街的焖子了，外面太热了，自己在家做吧，菜品禁忌
所需食材
地瓜淀粉焖子(一块)；蒜，葱(适量)；一品鲜酱油，麻酱，麻油，辣椒油所需调料
炒焖子的做法
- 第 1 步
1.调料准备，大蒜切末，放点水做成蒜水，葱花切小，麻酱用水调开。 - 第 2 步
2.焖子切小块，锅中入油适量，焖子倒入，先不要动，长ge了再翻。 - 第 3 步
3.出锅盛出，倒入大蒜水，麻酱汁，酱油，麻油，辣椒油，陈醋，盐一点，最后上葱花，好了趁热吃吧
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