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蓝莓酸奶布丁
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蓝莓酸奶布丁不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鲜牛奶(100g); 酸奶 (1盒);吉利丁粉(4g); 蓝莓 (1盒);淡 奶油 (适量); 炼乳 (适量); 白糖 (1勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蓝莓酸奶布丁吧。
菜品禁忌
所需食材
鲜
牛奶
(100g);
酸奶
(1盒);吉利丁粉(4g);
蓝莓
(1盒);淡
奶油
(适量);
炼乳
(适量);
白糖
(1勺)
所需调料
蓝莓酸奶布丁的做法
第 1 步
1.吉利丁粉先用冷水拌匀
第 2 步
2.鲜奶加点白糖,炼乳和淡奶油
第 3 步
3.蓝莓洗净,小贴士:双手抹牙膏,蓝莓搓一搓,外表的白色立刻全部没了,葡萄也可以这样洗噢,非常干净
第 4 步
4.鲜牛奶放入锅里煮热,倒入刚才泡好的吉利丁粉,煮热关火,放凉
第 5 步
5.把蓝莓捣碎,放入酸奶中,再把煮好放凉的牛奶倒进去,拌匀,倒入容器中,放进冰箱冷藏,自然凝固。
第 6 步
6.数小时后,拿出来,蓝莓酸奶布丁,完成
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