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寿司
菜品特色
在蒸糯米饭时 水可以少放点 饭太软了不好铺!菜品禁忌
所需食材
糯米；海苔；青瓜；红萝卜；肉松；沙拉酱；虾所需调料
寿司的做法
可以根据个人口味 也可以在加点鱿鱼也不错哦！- 第 1 步
1.把糯米洗干净放一个干净的小碗里 水放入淹没手背 浸泡半小时以上 放入大锅隔水蒸20分钟 关掉火 闷10-15分钟 拿起打散至温热
- 第 2 步
2.在蒸米饭同时 可以准备材料 把青瓜去心切条 红萝卜切条 虾放入烧开水里煮熟 去头去皮 对半切 备用 - 第 3 步
3.如图铺上寿司帘 铺上海苔 把温热米饭两头各留一厘米薄薄铺好 把食材放在中间 沙拉酱可以多放点 - 第 4 步
4.如图卷时可以捏紧点 等等比较好切
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