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土豆泥沙拉
分类:
下酒菜
凉菜
土豆泥
沙拉
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
去济南找闺蜜的时候在一家韩国料理店吃过一次土豆泥沙拉,从此爱上了它,今天特意自己做来尝尝,感觉不错~
菜品禁忌
所需食材
土豆
(一个);
鸡蛋
(一个);
胡萝卜
(适量);
黄瓜
(适量);
沙拉酱
(1);稀
奶油
(适量)
所需调料
土豆泥沙拉的做法
土豆要蒸,最好不要煮,那会影响口感~稀奶油也可以不放。。鸡蛋最好放鸡蛋青。不过我怕浪费就都放上了~
第 1 步
1.土豆放进蒸宝,蒸至熟烂~
第 2 步
2.放入切好的胡萝卜丁(烫过)和黄瓜皮丁,煮过的鸡蛋、~加适量盐,努力把土豆捏成泥
第 3 步
3.加入适量稀奶油
第 4 步
4.放入沙拉酱
第 5 步
5.装盘~
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