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懒人煮鱼

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道懒人煮鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由活鱼;青 红线椒;姜 蒜 葱; 生抽 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的懒人煮鱼吧。

菜品禁忌

所需食材

活鱼;青 红线椒;姜 蒜 葱;生抽

所需调料

懒人煮鱼的做法

本人不喜欢用料酒所以没用,喜欢用的朋友可以在第一步里加点料酒一起煮。
  • 第 1 步1.锅里放水加点盐和姜把鱼放里一起煮,等水发白,把鱼捞出装盘。省下的汤要的话可以放点葱花当汤喝。
  • 第 2 步2.锅里放少许油,开小火放入蒜(切成小粒)线椒(切小段)葱爆香,再放生抽转中火,放少许糖(一点点)少许水,淡的话可再加点盐,煮开后淋在鱼上即可。
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