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燕窝八宝粥
分类:
腊八粥
炖锅
八宝粥
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
马上就要过腊八了,想着给家里人做一锅香香甜甜的腊八粥
菜品禁忌
所需食材
大米
(适量);
糯米
(适量);
红豆
(适量);
薏米
(适量);
大枣
(几颗);
莲子
(若干);
百合
(若干);
枸杞
(若干);
葡萄干
(若干);
花生
(若干);
燕窝
(一盏)
所需调料
燕窝八宝粥的做法
家里有电炖锅的最省事了,如果没有,熬粥时记得不时搅拌,以免巴锅
第 1 步
1.燕窝一盏用纯净水泡4小时
第 2 步
2.泡好后挑出燕毛,再洗一次,燕窝撕成细条
第 3 步
3.预备好各种米
第 4 步
4.预备好各种辅料
第 5 步
5.淘洗两遍加水泡,我是中午泡上的,晚饭时间开始熬
第 6 步
6.粥大火熬开之后转中小火熬一个小时
第 7 步
7.最后放入冰糖和燕窝,小火再煮20分钟就好了
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