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干葱豆豉鸡
1.25W
0.96K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
材�
菜品禁忌
所需食材
干葱
豆豉
鸡是一道美味可口的下饭菜。
所需调料
干葱豆豉鸡的做法
第 1 步
1..先把鸡肉洗淨切块,用醃料醃20分钟后油泡成7成熟;
第 2 步
2.干葱头和大蒜去皮洗净,切碎,豆豉洗净沥干水分,捣碎;洋葱切块;青红椒切成角
第 3 步
3.锅中放油,烧热,爆香干葱头、蒜头和豆豉,翻炒均匀
第 4 步
4.倒入洋葱块和青红椒块快速略炒,再放入做法1.的鸡肉,炒均匀
第 5 步
5.加入清水、生抽、糖调味再炒匀,洒料酒后,加蚝油炒至汤汁浓稠 ,最后淋香油即可
该菜品最后更新于:2026-03-09
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/493894
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