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酸辣绿豆芽
分类:
午餐
酸辣鸡
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道酸辣绿豆芽不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 绿豆芽 (适量);红 辣椒 (适量);青 辣椒 (适量);盐(2g);油(适量); 白醋 (1大勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸辣绿豆芽吧。
菜品禁忌
所需食材
绿豆
芽(适量);红
辣椒
(适量);青
辣椒
(适量);盐(2g);油(适量);
白醋
(1大勺)
所需调料
酸辣绿豆芽的做法
绿豆芽要大火快炒,切不可炒制过长时间,以免出水过多影响口感
第 1 步
1.绿豆芽冲洗干净
第 2 步
2.青红辣椒切丝
第 3 步
3.锅中加适量油,放入青红辣椒煸出香味
第 4 步
4.下入绿豆芽一起翻炒
第 5 步
5.沿锅边淋入1大勺(约4~5g白醋)继续翻炒,出锅前加少许食盐调味即可
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