干菜锅巴

1.27W 0.81K

分类：锅巴米饭功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

香脆可口，回味无穷

菜品禁忌

所需食材

熟米饭500克；姜沫；蒜沫；葱花；油；生粉；胡椒粉；甜椒粒20克；梅干菜50克；味精

所需调料

干菜锅巴的做法

锅巴在做的时候一定要控制好火候

第 1 步1.放入少量油在锅中，放入梅干菜，蒜沫，姜沫，甜椒粒，味精进行编炒出味，倒入小碗中备用
第 2 步2.把熟米饭和生粉混合在一起，在圆锅中铺均匀，然后放在灶上，小火，再放入少量的油，当米饭的的颜色变成黄色，起锅放入大盘中，成拱行，
第 3 步3.再撒上炒好的梅干菜，胡椒粉，葱花，

该菜品最后更新于：2025-11-10

收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/473808 特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）

干菜锅巴

菜品特色

菜品禁忌

所需食材

所需调料

干菜锅巴的做法

相关菜品

美食推荐

分类推荐

推荐标签