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自制酸奶

分类:饮品 面包 面包机 自制酸奶 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

家里宝贝很喜欢吃酸奶,每次去超市都是必买的,从上豆果以后就有自己做酸奶的想法,以为很难呢!拖拖拉拉好久才开始做,没想到会这么容易,家里有面包机,也有这个功能,做过一次以后就停不下来了,买菌粉的时候卖家送了个酸奶机,用下来也可以,只是天气的原因发酵时间要长一点,为了健康,咱们一起来

菜品禁忌

所需食材

纯奶240ML(4袋);酸奶菌粉(一小袋);酸奶机或包机的酸奶功能(一个);砂糖(40克)

所需调料

自制酸奶的做法

喜欢甜就多加糖,不喜欢可以不加,做好后随个人爱好搭配各种水果都是极好的
  • 第 1 步1.4袋纯奶,一小袋酸奶菌粉。
  • 第 2 步2.酸奶机内胆或者面包机桶用开水冲烫消毒凉干,放40克砂糖一袋菌粉,4袋纯奶搅拌直糖融化。
  • 第 3 步3.放进酸奶机,盖好盖子,通电。酸奶机我用了9小时。
  • 第 4 步4.面包机我用了8小时刚好。
  • 第 5 步5.装酸奶的瓶子用开水冲烫消毒凉干。
  • 第 6 步6.酸奶做好装进小瓶子放冰箱冷藏,随吃随取,很方便!
  • 第 7 步7.再来一张!
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