蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
甜点饮品
面包糕点
美食分类
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
椰蓉果酱小蛋糕
1.61W
0.94K
分类:
蛋糕
烘焙美食
果酱
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这款小蛋糕是根据君之的配方做的,外形挺讨人喜欢的。
菜品禁忌
所需食材
鸡蛋
(3个);低筋
面粉
(60克);椰浆粉(15克);水(20毫升);
黄油
(50克);细
砂糖
(60克);
椰蓉
(适量);
糖粉
(35克);果酱(适量)
所需调料
椰蓉果酱小蛋糕的做法
第 1 步
1.鸡蛋与细砂糖一起隔温水打发,基本是高速4分钟,低速2分钟,主要是看打蛋器提起后淋下的蛋糊能划出花纹并且维持较长时间不会消失。
第 2 步
2.椰浆粉和水调匀,倒入打发好的蛋糊。
第 3 步
3.50克黄油融化成液态,也倒入蛋糊,用橡皮刮刀搅拌均匀。
第 4 步
4.倒入过筛后的面粉,用刮刀搅拌均匀。
该菜品最后更新于:2026-05-02
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/371774
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
爆炒羊肚
蒜蓉空心菜
干煸豆角
菠萝焖鸭块
西瓜酱
炒木耳
芦笋炒虾仁
切达奶酪饼干
美食推荐
道口烧鸡
烧豆腐
蚝油杏鲍菇炒肉片
麻辣凉拌牛百叶
川味豆鼓鱼
爽脆酸辣凤爪
蓝莓奶油闪电泡芙
葱包烩
意大利千层面
经典法式烤羊排
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
水晶虾饺
饼干
主食粉面
甘蔗汁
糖醋排骨
手工豆腐鱼头汤
蒜蓉炒丝瓜
蒸鸡蛋饭
冬瓜芡实老鸭汤
下饭菜
海南小吃
沙琪玛
煸
牛肉汤
大酱汤
雪梨汤
布丁
懒人食谱
锅巴
糖醋味