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五花肉炒大白菜
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菜品特色
材料：五花肉大白菜料酒酱油蒜蓉花椒盐鸡精做法：1.五花肉切片，用料酒腌制1菜品禁忌
所需食材
五花肉；大白菜；料酒；酱油；蒜蓉；花椒；盐；鸡精所需调料
五花肉炒大白菜的做法
- 第 1 步
1.1.五花肉切片，用料酒腌制15分钟。
- 第 2 步
2.2.大白菜洗净切丝。
- 第 3 步
3.3.一小勺油热油锅，把五花肉进油锅煸出香味，加花椒，姜丝继续翻炒
- 第 4 步
4.4.下白菜丝和肉一起翻炒
- 第 5 步
5.5.白菜断生后加入生抽，盐盖上锅盖焖煮3分钟，撒上鸡精和蒜蓉，出锅！
该菜品最后更新于：2026-02-23
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