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五花肉炒大白菜
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
材料:五花肉大白菜料酒酱油蒜蓉花椒盐鸡精做法:1.五花肉切片,用料酒腌制1
菜品禁忌
所需食材
五花肉
;大
白菜
;
料酒
;
酱油
;
蒜蓉
;
花椒
;盐;
鸡精
所需调料
五花肉炒大白菜的做法
第 1 步
1.1.五花肉切片,用料酒腌制15分钟。
第 2 步
2.2.大白菜洗净切丝。
第 3 步
3.3.一小勺油热油锅,把五花肉进油锅煸出香味,加花椒,姜丝继续翻炒
第 4 步
4.4.下白菜丝和肉一起翻炒
第 5 步
5.5.白菜断生后加入生抽,盐盖上锅盖焖煮3分钟,撒上鸡精和蒜蓉,出锅!
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