日式棉花蛋糕
1.44W 0.74K
菜品特色
看到这款蛋糕就想做来的，感觉很细腻，很舒服菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(5个)；低粉(50克)；牛奶(50克)；玉米油(40克)；糖(40克)所需调料
日式棉花蛋糕的做法
- 第 1 步
1.4个蛋分离，4个蛋黄+1个全蛋 - 第 2 步
2.全蛋+蛋黄+牛奶 拌匀 - 第 3 步
3.低粉地过筛 - 第 4 步
4.玉米油煮沸 - 第 5 步
5.把低粉倒入 - 第 6 步
6.慢慢搅至顺滑 - 第 7 步
7.蛋白+糖+盐+醋 打发 - 第 8 步
8.打成9分发 - 第 9 步
9.把烫面糊加入蛋黄糊中 - 第 10 步
10.分三次蛋黄糊和蛋白糊拌匀 - 第 11 步
11.拌匀 - 第 12 步
12.倒入模具，170度10分钟转150度40分钟
该菜品最后更新于：2025-12-03
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/355748
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
