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蛋白椰丝球
菜品特色
这两天在我身上发生了很重要很重要的事情，一番挣扎与矛盾之后，我即将作出很艰难的决定，希望我的决定是对的，虽然会有些残忍，可是这也是最好的选择了，但愿一切都好~只能在心里默默祈祷，一切都好~很多时候，意外总是这样不期而至，猝手不及，或许，本来可以避免，却因为自己的疏忽或大意造成很严重的后果，希望自己可以吸取教训，吃一堑长一智。菜品禁忌
所需食材
蛋白(50G（两只鸡蛋白）)；细砂糖(50G)；椰蓉(125G)所需调料
蛋白椰丝球的做法
一款非常简单的烘焙小点心，适合新手踏上烘焙之路的美好开篇，烤熟放凉以后，香香脆脆的，适合当作下午茶的小点心来食用哦~- 第 1 步
1.将蛋白放入调理盘中隔水略微加热，加入细砂糖，用打蛋器混合拌溶后离火 - 第 2 步
2.加入椰丝，用刮刀混合拌匀 - 第 3 步
3.取适量用手捏成一个个圆形，间隔排入烤盘中 - 第 4 步
4.烤盘中铺油纸，预热至170度； - 第 5 步
5.上下火170度15分钟左右（需要自己随时观察，以免烤焦）
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