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蛋白椰丝球
分类:
烘焙美食
下午茶
烤菜
老少皆宜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这两天在我身上发生了很重要很重要的事情,一番挣扎与矛盾之后,我即将作出很艰难的决定,希望我的决定是对的,虽然会有些残忍,可是这也是最好的选择了,但愿一切都好~只能在心里默默祈祷,一切都好~很多时候,意外总是这样不期而至,猝手不及,或许,本来可以避免,却因为自己的疏忽或大意造成很严重的后果,希望自己可以吸取教训,吃一堑长一智。
菜品禁忌
所需食材
蛋白
(50G(两只
鸡蛋
白));细
砂糖
(50G);
椰蓉
(125G)
所需调料
蛋白椰丝球的做法
一款非常简单的烘焙小点心,适合新手踏上烘焙之路的美好开篇,烤熟放凉以后,香香脆脆的,适合当作下午茶的小点心来食用哦~
第 1 步
1.将蛋白放入调理盘中隔水略微加热,加入细砂糖,用打蛋器混合拌溶后离火
第 2 步
2.加入椰丝,用刮刀混合拌匀
第 3 步
3.取适量用手捏成一个个圆形,间隔排入烤盘中
第 4 步
4.烤盘中铺油纸,预热至170度;
第 5 步
5.上下火170度15分钟左右(需要自己随时观察,以免烤焦)
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