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酱炒意面
1.88W
0.76K
分类:
蔬菜
煸炒
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道酱炒意面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由意面, 五花肉 , 胡萝卜 , 豆角 ,高笋, 香菇 (蔬菜用的家里有的); 甜面酱 ,蒸鱼油,醋, 香油 ,蒜组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酱炒意面吧。
菜品禁忌
所需食材
意
面
,
五花肉
,
胡萝卜
,
豆角
,高笋,
香菇
(蔬菜用的家里有的);
甜
面
酱,蒸鱼油,
醋
,
香油
,蒜
所需调料
酱炒意面的做法
第 1 步
1.水开后加点盐,油,放入意面,开锅煮3分钟,关火泡5分钟。
第 2 步
2.把所有的蔬菜切成粗点的丝。
第 3 步
3.把2瓣蒜切片,加入一勺半醋,半勺香油调个碗汁。
第 4 步
4.锅内放入橄榄油,将五花肉丝小火煸炒出油。
第 5 步
5.加入蔬菜丝,加点盐,小火,炒软时放入意面,加入半勺甜面酱,酱油,炒匀,酱炒香。
第 6 步
6.开大火,淋入碗汁,炒匀,盛出即可。
该菜品最后更新于:2026-03-01
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