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香炸鸡排
菜品特色
这道香炸鸡排不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡脯肉(500g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香炸鸡排吧。菜品禁忌
所需食材
鸡脯肉(500g)所需调料
香炸鸡排的做法
- 第 1 步
1.把鸡脯肉片成半厘米的片，正反两面都剂上十字花刀。
- 第 2 步
2.把剂好花刀的肉上拍上淀粉。裹上鸡蛋液。裹上面包糠。
- 第 3 步
3.下油锅炸，油温不宜过高。炸至金黄，即可捞出。
- 第 4 步
4.将炸好的鸡排切一厘米宽的条。可蘸着番茄沙司或椒盐吃（温馨提示:切鸡排时小心烫）
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