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宝宝辅食【牛肉松】
分类:
宝宝
面条
压力锅
下午茶
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
宝宝八个月了,想尝试给宝宝吃肉肉咯~试试肉松吧,松松软软好消化噢
菜品禁忌
所需食材
新鲜
牛肉
(200g)
所需调料
宝宝辅食【牛肉松】的做法
第 1 步
1.买新鲜牛肉切块,最好是牛里脊,我去的时候已经没有了,只好挑了相对瘦点儿的~
第 2 步
2.牛肉焯水去沫后用凉水再冲洗干净
第 3 步
3.放入压力锅,加葱段、枸杞、红枣、姜片,去腥提味,因为宝宝现在还不能接触过多调料,所以不能放盐和大料
第 4 步
4.高压锅压30分钟
第 5 步
5.压熟后的牛肉块撕成小条
第 6 步
6.在平底锅内加入一丁点儿核桃油,一定要小火慢慢来~
第 7 步
7.把牛肉小火慢慢焙干,这个步骤一定要慢不要着急,焙干水分
第 8 步
8.焙干后的牛肉放入搅拌容器内然后打碎,我用的是料理棒
第 9 步
9.为了宝宝好消化,所以一定要多用料理棒多打一会儿哦
第 10 步
10.美美哒肉松就做好啦,每次宝宝吃面条和稀粥的时候可以放一点点哦~
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