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秋葵炒肉
分类:
晚餐
焖食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
今天买菜看到了老爸爱吃的秋葵,所以饭桌上就出现它啦~
菜品禁忌
所需食材
瘦肉
(200g);
秋葵
(150g);
酱油
(一勺);
淀粉
(一勺);油(50g);盐(适量)
所需调料
秋葵炒肉的做法
秋葵过水会更青翠,口感也更好,肉加淀粉肉质会比较嫩
第 1 步
1.秋葵切段
第 2 步
2.肉切片
第 3 步
3.辣椒切片
第 4 步
4.加酱油
第 5 步
5.加淀粉搅拌均匀
第 6 步
6.秋葵加入一勺油后煮至颜色青翠后捞起
第 7 步
7.过一遍水
第 8 步
8.肉炒至变色
第 9 步
9.加入秋葵,盐,辣椒翻炒
第 10 步
10.加入水闷一下
第 11 步
11.起锅装盘(⃔ *`꒳ⴠ* )⃕↝
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