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培根奶酪卷
分类:
面包
烘焙美食
烤箱
柠檬汁
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
就是想尝试一些咸面包,这一款不错,值得尝试。
菜品禁忌
所需食材
面
团(
面
包粉、
鸡蛋
、
酵母
、
柠檬
汁半个、少量盐、少量油)(300g);
培根
(100g);
奶酪
(100g);
牛奶
(80ml)
所需调料
培根奶酪卷的做法
坚持做少油、少糖、零添加剂西点。
第 1 步
1.面包粉约300g、鸡蛋一个、牛奶适量、酵母少许、半个柠檬汁、少量盐、适量花生油混合,揉成面团,入烤箱发酵两小时。
第 2 步
2.发酵好的面团擀成薄皮,铺上培根、奶酪丁。
第 3 步
3.包好,再擀平。
第 4 步
4.卷成小卷,入烤箱中层,165度,烤20分钟即可。
第 5 步
5.香喷喷的培根奶酪卷就出炉了,尽情享用。
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