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#夏日时光
菜品特色
夏天来了，胃口不太好，想吃点肉丸儿，又怕油炸的太油腻，所以这款烤箱菜就应运而生啦。配搭新鲜蔬果与酸奶的绝妙组合，完全让人欲罢不能，赞不绝口，又不会有任何负担，老少咸宜。午后小憩，选个你爱的电影放松吧。菜品禁忌
所需食材
鸡肉；荷兰豆(8个)；香蕉(2只)；芒果(2颗)；苹果(1个)；酸奶(150ml)；草莓(5颗)；橙子(1个)；生菜(3个)所需调料
#夏日时光的做法
- 第 1 步
1.鸡胸肉改刀剁碎，加入胡椒粉，辣椒粉少许，味精，盐少许，料酒，香油少许，腌制15-20分钟 - 第 2 步
2.水果去皮改刀，荷兰豆去滚水断生，水中滴入几滴橄榄油，以保持荷兰豆清脆，颜色青绿。 - 第 3 步
3.肉丸儿团小球，排入铺好铝箔纸的烤盘，刷一点油在肉丸儿表面，烤箱预热15分钟，上下火180度，20分钟左右。 - 第 4 步
4.烤好的肉丸儿可加入沙拉中，也可根据个人口味搭配。 - 第 5 步
5.蔬果中加入酸奶，蜂蜜，有丘比沙拉酱也可适量加入，撒一点葡萄干，蔓越梅干。就完成啦。
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