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水晶紫薯卷
分类:
甜品
下午茶
功效:排毒;抗癌
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
西米适用于消化不良、神疲乏力之人食用,紫薯的功效简直就太多了,含铁,硒,花青素,抗癌,排毒,美容等等,最后就是这个简单易做,美味无比
菜品禁忌
所需食材
紫薯
(4个);
西米
(适量);
牛奶
(随意)
所需调料
水晶紫薯卷的做法
第 1 步
1.紫薯煮熟,
第 2 步
2.包皮切片,加牛奶搅拌成糊糊
第 3 步
3.西米打磨成粉,加牛奶加水搅拌揉成团
第 4 步
4.揉成团的西米擀成皮,将紫薯糊糊抹上去
第 5 步
5.卷成卷,上锅蒸,20分钟后出锅
第 6 步
6.蹬蹬蹬,出锅
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