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海鲜炒饭
分类:
海鲜
炒饭
晚餐
炒菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
亲戚去旅游,带回来一些海鲜家里有剩饭,我懒的洗碗就炒成了一盘。味道不错而且超简单。
菜品禁忌
所需食材
干
鱿鱼
(一个);
虾米
(适量);剩饭(适量);
香葱
(适量);姜(适量);
蒜苗
(适量);
酱油
(适量);盐(适量);花蛤(适量);
辣椒
粉(适量)
所需调料
海鲜炒饭的做法
花蛤一般大型超市买的到。
第 1 步
1.先切好葱、姜、蒜。再把鱿鱼切成丁,虾米洗一下,把花蛤壳去了将花肉洗一下去掉沙子。
第 2 步
2.倒入油,把葱、姜、蒜末放入油中爆一下,有香味后,倒入酱油,再将花蛤肉、虾米、鱿鱼丁放入炒一下。
第 3 步
3.将剩饭放进去加一点水等饭变成酱油色就可以出锅了。是不是很简单。
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