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豆腐渣芝麻饼
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菜品特色
化腐朽为神奇，豆腐渣也能做出好吃的东东！菜品禁忌
所需食材
豆腐渣；火腿；鸡蛋；葱；面粉；黑芝麻；盐所需调料
豆腐渣芝麻饼的做法
豆腐渣千万不要放太多了，放太多饼子就不成型了。- 第 1 步
1.葱切花，火腿切丁，备用。
- 第 2 步
2.豆腐渣一小碗，打入两个鸡蛋，加入少许面粉，搅匀。
- 第 3 步
3.打好的面糊中放入葱花，火腿丁，盐，搅匀。
- 第 4 步
4.电饼铛上涂抹少许油，待油热时用喝汤的小勺子盛调好的面糊倒入电饼铛，一勺正好一个小饼的量。
- 第 5 步
5.把黑芝麻均匀的撒在小饼的正面，待两面的颜色都变黄时即可食用。
该菜品最后更新于：2026-04-05
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