蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
家常菜
满地黄金
分类:
家常菜式
午餐
晚餐
咸
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
青椒炒鸡蛋是一种蛋白质含量丰富的菜肴,也是人人喜爱的,特别装在盘中就像满地黄金一样,让人看了是多么的有食欲啊,朋友还赶快行动啊!只要动动手美食马上就浮现在你们面前.
菜品禁忌
所需食材
土
鸡蛋
(3个);盐(适量);青
尖椒
(5个);
生姜
(半块);
大蒜
(2个);
鸡精
(1勺);十三香(1勺);汉源
麻油
(1勺);
胡椒
(适量);
辣椒
油(1勺)
所需调料
满地黄金的做法
鸡蛋打入碗里搅拌要把蛋清和蛋黄搅拌均匀,不然不会炒不出金黄的颜色.
第 1 步
1.把青椒、生姜、大蒜洗干净切好备用.
第 2 步
2.把鸡蛋打入碗里放入鸡精、十三香、麻油、胡椒等进行搅拌,直到筷子挑不起来蛋清的蛋液就可以了.
第 3 步
3.把锅烧热倒入适量油,等待油烧热后倒入鸡蛋用筷子在锅里不停的画圈,这样是为了鸡蛋均匀的成行,鸡蛋炒好盛入盘中待用.
第 4 步
4.倒入适量的油,待油烧的冒烟把青椒倒入锅里加点盐进行翻炒,直到皮成有点发黄即可,然后倒入鸡蛋进行翻炒,炒好后装入盘中一道满地黄金就做好了,闻闻着香味马上拿筷子吃了一口好香啊,嘿嘿…
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/351535
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
鲜虾芒果沙拉
萝卜粉丝炖鲜虾
豆豉清蒸排骨
清炒蟹味菇
炒双菇
蚂蚁搬家
凉拌木耳
茶香翅根
美食推荐
泡菜豆腐汤
锅包肉
咖哩牛腩
家常韩式拌饭
芦笋百合杏仁虾
泡菜肥牛锅
鱼香肉丝
圣诞帽子塔
朗姆芝士焗大虾
意大利面牛肉青椒碎酱
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
东北菜
麻辣
暖身菜
豆干炒韭菜
樱桃汁
扬州炒饭
煎鸡排
北京小吃
寿司饭
虫草花玉米猪骨汤
自酿
凉拌红皮萝
熬汤
香菇肉丸
酸辣汤
煲汤
豆腐羹
冰镇杨梅汁
赣菜
湘菜