圣诞靴
1.33W 1K
菜品特色
第二年做这个靴子了，每年都是折腾到凌晨3点。好在秀才哥哥和酸奶小盆友都陪着俺折腾，幸福啊！！嘿嘿菜品禁忌
所需食材
中粉(400G)；泡打粉(1/2小勺)；糖(8G)；酵母(1G)；盐(12G)；水(180G)；油(20G)所需调料
圣诞靴的做法
1.啤酒罐用油纸包好后在放面团，这样最后比较好脱模。2.所有粘合处都要用水粘牢，粘不牢一烤就裂了。- 第 1 步
1.将所有的材料揉成光滑的面团，包入保鲜膜入冰箱冷藏一夜。 - 第 2 步
2.将冷藏好的面团檊成40*20cm的长方形，将事先画好的图纸放在面团上，用轮刀切成相应的面片。 - 第 3 步
3.将鞋底刷水，刷水的一面朝下。把C面片围着啤酒罐一圈，接口处用水沾牢。 - 第 4 步
4.将E面团贴住，做脚后跟那一块 - 第 5 步
5.切一条面皮围在靴筒上。用纸巾做一个支撑，盖上F面团。 - 第 6 步
6.D面团翻多来压在鞋底上 - 第 7 步
7.将D面团包裹住整个鞋面，用水粘牢。切掉多余的面皮。 - 第 8 步
8.把B面皮中间破开，用家里比较细的筷子插6个孔，做鞋带孔。 - 第 9 步
9.用剩余的面皮搓成一条细细的鞋带，穿入鞋孔中，最后将穿好鞋孔的B面皮盖在步骤7上。在切一条比较宽的面皮，粘贴在鞋子的周围，做一条围边，最后用锯齿刮板刻出花纹。鞋子的造型就完成了。 - 第 10 步
10.刷两遍蛋液，第一遍蛋液刷完后，晾干后。在刷第二遍。 - 第 11 步
11.放入预热好的烤箱中 200度烤15分钟后转120度烤30分钟。
该菜品最后更新于：2025-10-20
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/351176
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
