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梅干菜烧肉
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菜品特色
这道梅干菜烧肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 (一斤多点); 梅干菜 (三四棵);油盐 料酒 (适量);葱姜适量; 生抽 老抽 (适量); 黑胡椒 粉(少量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的梅干菜烧肉吧。菜品禁忌
所需食材
五花肉(一斤多点)；梅干菜(三四棵)；油盐料酒(适量)；葱姜适量；生抽老抽(适量)；黑胡椒粉(少量)所需调料
梅干菜烧肉的做法
- 第 1 步
1.肉洗净切块，油锅烧热放姜葱爆香放肉翻炒 - 第 2 步
2.梅干菜洗净切小段浸泡30分钟以上 - 第 3 步
3.锅里放料酒翻炒一会，放生抽老抽翻炒片刻，放热水烧开 - 第 4 步
4.加入梅干菜中小火烧1小时 - 第 5 步
5.如果汤多就大火收汁放葱花蒜末翻炒一下出锅 - 第 6 步
6.装盘
该菜品最后更新于：2026-01-22
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