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时蔬天贝沙拉
分类:
蔬菜
沙拉
懒人食谱
小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道时蔬天贝沙拉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由绿 甘蓝 (适量); 橄榄油 (适量);紫 甘蓝 (适量); 陈醋 (适量);球 生菜 (适量); 食盐 (适量);现磨 黑胡椒 (适量);圣女果(适量);天贝(适量); 核桃仁 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的时蔬天贝沙拉吧。
菜品禁忌
所需食材
绿
甘蓝
(适量);
橄榄油
(适量);紫
甘蓝
(适量);
陈醋
(适量);球
生菜
(适量);
食盐
(适量);现磨
黑胡椒
(适量);
圣女果
(适量);天贝(适量);
核桃仁
(适量)
所需调料
时蔬天贝沙拉的做法
1、天贝是一种黄豆发酵类食品,我随手加上的,不是必须的。2、蔬菜的种类根据自己喜好加就成,我家最近球型蔬菜泛滥,所以这些用的多。3、油醋汁可以一次多做一些,吃的时候用个一两勺就够了。4、生吃的蔬菜一定要洗干净,最好选用有机的。
第 1 步
1.蔬菜全部洗净,球生菜掰成小块摆如盘底。双色甘蓝切丝放入生菜上面,小番茄对半切也放入周围。
第 2 步
2.天贝切片后煎至两面金黄后切小粒,核桃仁切小块,一起撒在沙拉表面。三份橄榄油+一份陈醋+食盐+现磨黑胡椒搅拌均匀淋入沙拉里拌匀即可。
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